あなたの
「売上が足りない」悩み、
痛いほどわかります

だって私は・・・・

個人経営の飲食店を
失敗した経験があるから

でも失敗した私だからこそ、
あなたに出来るサポートがあります

個人飲食店
「儲かる仕組み作り」
徹底オンラインサポート

店舗売上げ改善サポート

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こちらから無理なセールスをする事はありません。まずはお気軽にあなたの悩みを聞かせて下さい。

こんにちは野村飲食サポート

代表の野村順二です。

売上がない悩みって辛いですよね?

私も個人経営でやっていたのでその辛さがよくわかります。
(夢と希望を持ってオープンしたての頃の私です➡)

毎月末に業者や従業員の支払いを終わらせて

経営者である自分の給料10万円を差し引くと
手元に残るお金はごくわずか・・・

朝の9時30分には店に来て帰宅するのは午前1時。
長時間働いている自分の給料が

アルバイトと同じ位の額・・・
時給に換算したら400円。

その金額では生活もままならないので

貯金を崩し生活費に。

冬のコートが欲しくてユニクロに行き、気に入ったコートが5000円。
即決で買えず、

何度も店に足を運び買ったのは3週間後・・・
高校生でも買える金額なのに

大の大人が何度も足を運び
「買う」と決めるまでに

3週間もの時間をかけた時にはさすがに

「自分は一体何をしたいんだろう?」

実際に私が使っていた通帳です。 当時は通帳を見るのも辛かった・・・

「これじゃぁ、やってる意味がないな・・・」

周りのお店を覗いては

「ウチより味も良くないのに

なんであの店にお客さんが吸い込まれていくんだろう?」

そんなことばかり考えていた毎日。

週に1回の休みの日でも

スープが悪くならないように火を入れたり

普段、時間が取れないで溜っている帳簿付けや

販促物を作りに店にやってきてました。

本当に店にも行かず休めたのは年に7日くらい。

趣味である釣りにも以前なら

月に2~3回は行けたものが
1回行ければいいほう。

自分の生活を犠牲にしてでも自分で決めた独立だから

何としてでも人に頼らず自分の手で

盛り返してやろうと思い、販促の本を読み漁ったり

ネットで情報を仕入れたりしました。

ある時は、

何とかしないといけないという気持ちが焦りに繋がり
ちょっとした事でアルバイトに

辛く当たってしまうことも
ありました。

売上がないと精神的にも辛く
自分の生活、大きくは人生までも変えかねません。

そんな事をだましだましやってきましたが、

これ以上営業を続ければ借金だけが残って
今後の人生が借金の返済に追われると思い
独立3年目に清算を決意。

コツコツとお金を貯めて、

やっと手に入れた「自分の城」

味も色々な人に食べてもらい、「これならいける!」

と手応えも感じ、

周りの人も私の背中を押してくれました。

自分の接客能力もあるし25年もの間、

飲食でやってきた経験もある。

社長になって今より少しでも

多く給料をとってやろう!

そう意気込んで独立・開店

しかし現実は上手くいきませんでした・・・

これ全て私の経験談です

今、これを読んでくれているあなたも

私に近い経験をお持ちなのではないでしょうか?

店舗売上げ改善サポート

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現在の売上不振に陥った原因は
あなたが悪いわけではありません

あなたが売上げの上げ方を
知らないだけです

現在私は店を閉めた後、再就職し現場で働きながら

主に個人経営の飲食店をサポートしています。

私の経験だけを基に

アドバイスしているわけではありません。

そんな簡単な業界でないのは百も承知です。

 

店を閉める約半年前、

私はあるコンサルタントの高額な

有料セミナーを受講しました。
4回の受講料が26万円という当時の私には高額な値段です。

自分の給料が10万円だというのに26万円の
大金を支払うのは当時、本当にきつかったです。

そのコンサルタントのメールマガジンを
購読していたものの、

その人のセミナーに参加するのは初めて、
日本人なのに外国の名前を名乗っているという怪しさ(笑)

そこに26万円という大金を預けるのは本当に躊躇しました。

でも当時の私は「藁にもすがりたい」気持ちと
「やるだけの事をやってダメなら店を閉める」という
自分の区切りとして参加しました。

参加する前は

「まぁ、書店に並んでる本に書いてある事を
レクチャーするんだろうな」位に思ってました。

いわゆる「先生」が教える事って現場を知らないで
机上の話しが多いものです

でもそこで教えてもらった内容は飲食歴25年以上もある私にとって

目から鱗が落ちる程、インパクトのあるものでした。

「販促の正しいやり方」

「販促の正しい順番」
確かに目新しい事は言ってないのですが
売上を上げる仕組み作りを

系統だてて説明されてたので
自分の中で一気に頭の中が整理されました。

表現するならパソコンのデスクトップに

ファイルが散らばってたのが
一つのフォルダーに音を立てて「スパパパーン」って
整理される感じです。

半信半疑で参加したセミナーでしたが
そこからは教えてもらったそばから自分の店で実践しましたよ。

販促をやるにしても「意味をもって」やることと

自分の経験にとらわれず素直な気持ちで

言われた事をやることを心掛けました。

お店を経営している時私は常に
「美味しい料理を作る事」
「お客さんが喜んでくれるサービスをする事」
を心掛けていました。

そうすれば時間がかかっても口コミで評判が広がり
お店も繁盛するだろうと思ってました。

ここが大きな落とし穴。

いくら美味しい料理を出していても
それをお客様に伝え切れていなかった、
セミナーを受けてそう感じました。

今までやってきたことは
間違いではないがもう一押しができていなかったのが
繁盛店との決定的な差となってました。

不思議とお金を払って学んでると
自分の知識やプライドは二の次において
教わった事をとりあえずやってみようという
気持ちになれました。

自分の実力が今の結果を招いているわけで
誰のせいでもありません。

ならば言われたことを素直に受け入れ
反論があるなら全て終わった後にすればいい、と思ったのです。

残念ながら当時の私には廃業までの

時間と余力(お金)が乏しかった為、

盛り返す事が出来ず閉店の道を選択しました。

でも再就職先ではその苦い経験を糧にして、

販促を学んだ事を実行した結果

やっと今までの努力が報われる数字になって

表れました。

 

店舗始まって以来の3年連続
昨年対比超えを達成。
収入も倍増の大逆転劇が始まる

再就職先ではセミナーで学んだ事を

忠実に実行した結果

毎月、月商の前年比120~130%を3年間も続けて

結果を出しました。

(もちろん場所が変われば販促の効果が出やすい、出にくいはあると思います)

金額にすると毎月60万円。
1年で720万円。
3年間継続しましたので

その額なんと2160万円!!

このように数字になって自分の努力が表れると

自信にも繋がります。

社長にも感謝され、私に対して

最大限の評価もいただきました。

私より長年勤めている人より多くの
ボーナスを頂きました。

これで自分の店を閉店して貯金がなくなり

苦しかった生活もなんとか盛り返す事が出来ました。

 

ではどのような取り組みをしたか?

まず最初に取り組んだのがA型看板を作り直して
道行く人に興味を持たせる試みです。

これもセミナーで教わったままを

忠実に実行しました。

幸い私の働くお店は駅前にあって人通りも恵まれてはいます。
それでも看板を設置したことにより
多くの人が足を止めて店内に入ってくる様子を見ると
思わず心の中でガッツポーズしちゃいましたね。

駅前立地でもやり方によっては
まだまだ売上があげられると感じた瞬間です。

その後は販促をやり続け「儲かる仕組み作り」を構築していきました。

多分あなたも私と同じで色々な経験や知識をお持ちで

販促も仕掛けていることでしょう。

それでも成果が伴わないあなたに足りないものは

その経験や知識を生かす

「販促の正しいやり方」

「販促の正しい順番」

を知らないことです。

この事実を理解しないと

いくら頑張っても成果に結びつきません。

私があなたのお店をサポートします

自営している時にユニクロで5000円のコート1枚買うのでさえ

3週間も悩んで決めなくてはならない位、

精神的にも追い詰められていた私。

しかし一番の問題はお金がない事ではなく
この現状を招いている自分が

人生を好転させれるように動けていないのが
問題だと気付きました。

気付くのが遅かった為、私は廃業の道を選びましたが
このような思いを、今これを読んでくれている
あなたにはして欲しくありません。

だからこそ声を大にして言いたい
「決断するなら早い方がいい」

あなたの悩みが売上げに関する事ならまずはわたしに相談して下さい

私があなたと
一緒に悩み
一緒に行動して
一緒に売上を伸ばしていきましょう。

あなたが自分自身の成長のために払うお金は
いくいくは何倍にもなってあなたに返ってきます。
それが1年後なのか3年後なのか
それは人それぞれですが。

でもそう信じてやるだけです。
実際に私がそうでした。

私も人にものを教えるの立場なので

間違った事は言えません。

現在も信頼のおけるコンサルタントに毎月7万円で
有料セミナーに定期的に通い
自己投資も忘れずにしています。

この投資した分もいつかは何倍にもなって返ってくると信じて
私も日々学んでいます。

多分あなたも豊富な知識をお持ちでしょう。

私より知識が豊富かも知れません

しかしその知識をどうやって組み立て、どう生かし

成果にむすびつけるのか?がわかってないだけです

そこで現役で現場で働いている私が実際の取り組み方や

成果が出しやすい方法をアドバイスします

店舗売上げ改善サポート

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気になるサポート料金は?

事実、私は月額15万円程を
自己投資して自分の成長に繋げました

そこで今回は
私と同じ月額15万円の6回払いで
私が身につけた全ての
売上アップする販促を
出し惜しみせず
あなたに伝えようと思います。

これならば
あなたは私と同じ失敗もせずに
すみますし
試行錯誤することもありません

これがフェアな条件だと思います

しかし私はあなたに本気で
売上を伸ばして欲しいし
何よりあなた自身の生活を
立て直して欲しい、そう思います

そこで月額10万でもなく
月額8万円でもない。

月額6万円(税別)で私があなたの
お店を全力でサポートします。

当初の金額より9万円も
お得にさせていただきました。

もしこれでも「高い」と
感じるようでしたら
諦めて下さい

本気で自分のお店を守りたい、
という方だけご参加下さい

契約期間は6ヶ月です。

途中での解約はできません。

6ヶ月経過後は1ヶ月単位での更新とさせていただきます。

まだあなたは自分一人で
試行錯誤しながら頑張りますか?

それはそれでありです。

それとも私と一緒に二人三脚で頑張りますか?

全ては経営者である
あなたの判断です。

私が経験した失敗をあなたにはして欲しくないので
何度も言いますが

あなたの余力があるうちに決断してください

あなたの正しい判断を私は歓迎します

一緒に売上げアップの道を
進みましょう。

ただ、私も飲食の現場で働いているため
時間を取るのにも限度があります。

その為、無制限に募集することが出来ず、
毎月3店舗先着の
サポートとさせて頂きました。

又今回の特典として
24時間受付の
メール相談もついています。

あなたがわからないことがあれば、
いつでも私に相談が出来ます。

2ヶ月の無料サポート期間を設けました

コロナ禍という事もあり売上げの苦しい現状で
見ず知らずの私に毎月6万円を払うのは
勇気のいる事だと思います。

そこで今回2ヶ月の無料サポート期間を設けました。

いうなればお見合い期間です。

ただし無料だからといって冷やかしの参加はご遠慮ください

私も現場で働いていますので、本気で現状を変えたい人だけに
時間を使いたいと思います。

この2か月間で「儲かる仕組み作り」の販促を全力でやってみてください。

そこで6万円の上積みを作って
その費用を無料期間終了後のサポート料金に

充てることが出来れば
あなたにデメリットはありません。

もしこの2か月間で私の言う事に

疑問を持って成果が期待できないと
思えばここで終了して本契約に進まなくても結構です。

無料期間だからといって

私も仕事を変えたりしません。

本気であなたのサポートをお約束します。

やるのはあなた自身です

経営者は常に孤独です。

お金の悩みを従業員や友達に愚痴ってみたところで
「大変だね~」で終わってしまいます。

生活を切り詰める程のお金のない苦しさは
なった人じゃなければわからないと思います。

孤独な経営者だからこそ

私があなたのお店の悩みを聞きながら
二人三脚で「儲かる仕組み作り」を

サポートしたいと思います。

ただ、私があなたに代わって店を切り盛りするわけではありません。
私が販促活動をするわけでもありません。

私はあなたの背中を押すようなアドバイスをして

成果を出すのは「あなた自身」です。

あなたも知っているようなアドバイスをするかもしれません。

「こんなこと知ってるし、やった事があるから他の事を教えてくれ」

というような事があればその時点で私との契約は終了させていただきます。。

私がアドバイスした事に対して

いかに「素直な気持ち」で取り組む事ができるかが

大きなポイントです。

あなたにも長年飲食をやってきたプライドもあるでしょう。

でもそんなプライドなんて捨てて、

店が息を吹き返す事を思えば

ちっぽけなものですよ。

店の経営を失敗した私が言うのだから

間違いありません。

私も全力であなたのお店と向き合います。

ひとりで悩まず私と組んで

成果を上げていきませんか?

まずは無料であなたのお悩みを
非対面アプリZOOMを使ってお聞かせください

ZOOMはコロナ禍にあってインターネットを使い非対面で会話ができるため
とても重宝されているアプリです。

(アプリをお持ちでない方はこちらからhttps://zoom.us/signin)

場所によっては高い交通費を使って

お店まで足を運んでいましたが
ZOMMが普及したことにより、

交通費の節約、時間の有効化ができる便利なアプリです。

もちろん面談を受けたからといって
必ずしも私の提供するサービスを
利用しなくてはいけない
わけではありませんのでご心配なく。

まずはお気軽に下記ボタンから必要事項をご記入の上

あなたの悩みを聞かせて下さい

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プロフィール

野村飲食サポート 代表 野村順二
中華料理店 従事歴累計30年。20年の修行ののち、5年前に独立して店舗を持つも3年で閉店。

その後、正しい集客・販促のやり方を学び再就職先で3年間前年対比130%の売上げを達成。

自身の倒産経験とその後の売上アップの実績により、信奉者が増えている。自身の経験を綴った野村経営ノートは、個人飲食店経営者の中で、バイブルとして人気となっている。個人飲食店、経営者の気持ちが痛いほどわかる経営コンサルタントとして、現在働いている中華料理店2店舗の統括をしながら、セミナー、個別指導と活躍している。専門用語を使わず、誰にでもわかる簡単な言葉で解説する教材は好評を得ている。