本日のテーマは
「SNSの配信には「個」を出す」です
皆さんLINEやインスタ、facebookなどを
活用してお店の情報を配信している事と思います。
そこでお店が配信する際に
気を付けたいポイントを今回は
お話ししたいと思います。
お客さんが飲食店を選ぶとき、
何を基準に決めているでしょうか？
「近いから」「安いから」
「口コミがいいから」…確かにそうですが、
最終的には 「このお店で食べたい」
「この人から買いたい」
という感情が決め手になります。
では、どうすれば「あなたのお店を選びたい！」と
思ってもらえるのか？
ポイントは SNSの配信で“個”を出すこと です。
「個を出す」とはどうゆう事か？
ただのメニュー紹介やキャンペーン情報だけでは
他店と差別化できません。
あなたのお店ならではの想いやストーリー、
お店の雰囲気、働く人の人柄を伝える ことで、
お客さんの心に刺さり共感される投稿になります。
●料理に込めたこだわり
「なぜこの食材を選んだのか？」など
● 店主やスタッフの人柄がわかる投稿
日常の出来事、考えていること
● お客さんとのエピソード
「こんなお客様がいました」など
「このお店の雰囲気、好きだな」
「この人のこだわり、共感する！」
そう思ってもらえれば、価格や立地を超えて、
あなたのお店を選んでもらえます。
ご存じの通り私もメルマガを書く際に
いきなり本文に行かず
私の近況報告や、飲食店に対する考え方などを
必ず入れています。
これらも「私」という人物を
メルマガを通して皆さんに少しでも
知ってもらいたいと思うからです。
趣味は釣り、マラソン、ダイビング
お酒は外で飲むのが好き・・・
「個」を出してます。
SNSは情報を届けるツールではなく、
お客さんとつながるツール 。
しっかり「個」を出して、
ファンを増やしていきましょうね
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