本日のテーマは
「売上げを2倍に伸ばす方程式」です
「売上を2倍に伸ばす?
そんなの難しいよ」って誰もが思う事でしょう。
皆さんが売上げを2倍に伸ばそうとすると
来客数を2倍にしようと考えます。
売上を表す式は一般的に
来客数×客単価=売上げ です。
この来客数の部分は新規客+再来店客数も
含みます。
ではこう考えたらどうでしょうか?
「新規客1.3倍×客単価1.3倍×再来店客数1.3倍=売上げ2.2倍」
新規集客だけを2倍に伸ばすのは
現実的ではありません。
売上を分解して考え、各々の数字を1.3倍に増やす。
これなら出来そうだと思いませんか?
広告宣伝費をかけ新規客を1.3倍に増やす。
サイドメニューを一品追加してもらう
仕組みを作って客単価を1.3倍にする。
LINEやハガキDMを使い再来店の回数を1.3倍にする。
結果、売上は2倍になります。
これ、机上の空論ではないです。
実際、この方程式通りの取り組みをして
売上を2倍に伸ばした店舗があります。
マラソンの話しを店舗に置き換えて
前述しましたが、
いきなり1.3倍に増やそうとするのではなく
1.1倍、1.2倍、1.3倍・・・と
試行錯誤しながらでも前に進めば
結果は必ずついてきます。