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UberEatsで選ばれるお店になる

本日のテーマは前回に引き続き
「デリバリーに加盟して選ばれるお店になる」です。
(前回の内容はこちらから
https://www.nomurakeiei.com/delivery/uber-2)

デリバリーに加盟したからと言って
直ぐに注文がバンバン入ってくると
いう物ではありません。

Uberが定める評価基準
1.オンライン率 
2. メニュー数   
3. 写真  
4. 商品説明 
5. 受注率 
6. キャンセル率  

これらの条件を満たすと
「グリーンバッチ」なるものが
与えられ、上位表示されるようになります。

今日は③~⑥を解説します。

③写真:写真があるメニューの数と割合
基本全てメニューには写真を入れて下さい。
みんながわかりきっていると思われる
ドリンクやライス等も写真を入れるのが
望ましいようです。

④ 商品説明:商品説明があるメニューの割合
こちらも基本全てに説明を入れます。
例えば「コーラ」等にも
「スカッと爽やかコカ・コーラ」みたいな・・

⑤受注率:アプリで入った注文に対して
     実際に受注した割合
オーダーに対しての受注率になります。
商品A、B、Cが各一個ずつの3品で
オーダーが入った際に
仮に商品Bを品切れしてしまったとして、
商品Bをキャンセルすると
オーダー自体は、受注しているという事になるので、
受注率は下がりません。
  
⑥キャンセル率
商品品切れでのキャンセルや
商品作り間違え、
入れ忘れ等による
キャンセルが発生した割合です。

以上が評価の対象になるようです。

これらを意識して
選ばれるお店になって
売上げを伸ばしてくださいね。

ABOUT ME
1919junji
はじめまして 販促・集客アドバイザーの野村です。 店舗経営に一度失敗した私が、どのように他店に移った時に売上げを再生させたか、経験を通じて皆さんにお伝えしたいと思います。